As imagens mostram que os dois "contentores" onde funcionaram a "Cafeteria" e respectivas instalações sanitárias, do "Parque de Urbano de Santiago", já foram demolidas e alguns aspectos do início da construção de um Restaurante/Bar, com esplanada, investimento privado no valor de 200 Mil Euros, em troca da concessão da exploração, por um período de 15 anos, e uma renda mensal de 450 Euros. A Câmara Municipal de Viseu anunciou esperar que o estabelecimento estivesse a funcionar no Verão passado e que seria uma (...) "estrutura pré-fabricada e não definitiva". A primeira premissa não foi cumprida e quanto à segunda, tudo parece indiciar que se trata de uma construção definitiva. A dimensão da grua, os varões de aço armazenados no estaleiro, as sapatas de betão já instaladas e as armadura para os futuros pilares da edificação, são sinais de uma construção definitiva ou de grande desperdício.