EDITORIAL


Quando eu me poupe a falar,
Aperta-me a garganta e obriga-me a gritar!
José Régio


Aqui o "Acordo Ortográfico" vale ZERO!
Reparos ou sugestões são bem aceites mas devem ser apresentadas pessoalmente ao autor.

20141106

Tortulho (Macrolepiota procera)


Uma arrozada ou um guizado de míscaros (sanchas) são coisas boas mas tortulhos (frades, padeiros ou gasalhos) assados na brasa ou estufados não lhe ficam atrás...
Muita atenção se não for um bom conhecedor nunca apanhe cogumelos para servirem de alimento ou remédio!