Enquanto uns trabalham por um salário e "pescam" algas e limos, no rio Pavia perto da Ponte das Barcas (Escola da Ribeira) outros, no pontão dos Moinhos da Balsa, dois emigrantes do Leste, apanham lagostins do rio. Quando passei já estavam no balde e no saco algumas dezenas de lagostins vermelhos do Louisiana (Procambarus clarkii, Girard), uma "Espécie Exótica Invasora" que pode transformar-se em verdadeira praga [saber +]