EDITORIAL


Quando eu me poupe a falar,
Aperta-me a garganta e obriga-me a gritar!
José Régio


Aqui o "Acordo Ortográfico" vale ZERO!
Reparos ou sugestões são bem aceites mas devem ser apresentadas pessoalmente ao autor.

20091030

"Os Tortulhos", Delícias Outonais

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Espero ter sorte e encontrar mais tortulhos, frades ou padeiros (Macrolepiota procera - ligação) neste Outono. Estes três irão ser cozinhados, para o jantar de amanhã, numa sertã com muita cebola cortada em rodelas. Assados na grelha em boa brasa, depois de temperados com sal grosso, são igualmente deliciosos.
Muita atenção se não for um bom conhecedor nunca deverá colher cogumelos para servirem de alimento.