Certamente muitos sabem que a não reciclagem dos óleos alimentares pode originar situações muito danosas. Especialistas asseguram que apenas um 1 litro de óleo é suficiente para poluir 1 milhão de litros de água! Por outro lado os resíduos podem ser transformados em combustível ou sabão.
Em Viseu existem alguns oleões, como o da imagem, para recolher óleos de cozinha e também contentores colocados em várias lojas de comércio alimentar. Nesses locais os óleos podem ser depositados dentro dos recipientes originais em locais assinalados, apropriados e de mais fácil utilização.
Na rua é muito frequente encontrar os oleões "entupidos" e rodeados de garrafas e garrafões porque os visieenses, naturalmente, receiam sujar-se ao despejar o óleo usado no depósito. Por vezes parece haver mais óleo fora que dentro ...