20171024
Festa da Castanha de Sernancelhe
20171019
“Festa da Castanha” de Sernancelhe
20161031
Feira da Castanha - Trancoso
20161025
Festa da Castanha - Sernancelhe
20161008
Passeio Pedestre - Rota da Castanha
20161004
9º Passeio BTT - Rota da Castanha
20161001
"Festa da Castanha 2016" - Sernancelhe
20151020
"Festa da Castanha" - Sernancelhe
20151008
"Magusto Passeio/Viseu-Aguiar da Beira"
20141020
Festa da Castanha em Sernancelhe
BTT - Sernancelhe
20131024
Festa da Castanha em Sernancelhe
"A edição 2013 da Festa da Castanha. Aquele que é o certame do género com maior longevidade na região, conta este ano com um programa repleto de atividades culturais, desportivas e também ações técnicas de valorização da castanha enquanto produto determinante para a economia local. A abertura é no dia 25 de outubro pelas 18.00 horas." [Saber +]
20131023
1º Magusto/Passeio Automóveis
20121107
20111111
XIV Festa da Castanha e do Vinho

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20111104
I Feira da Castanha e do Mel - Lustosa

20110729
Concurso Fotográfico
20091111
S. Martinho, Lume, Castanhas e Vinho
É sabido que a apanha das castanhas no Norte de Portugal encerra o ciclo das colheitas. Felizmente ainda posso saborear as minhas próprias castanhas no Dia de Todos os Santos e depois encher a barriga no dia de São Martinho [biografia], 11 de Novembro, como determina a tradição.
"Pelo São Martinho, vai à adega e abre o pipinho!" - é outra tradição mas esta já não posso cumprir porque já tive e agora não tenho videiras e adega...
A castanha é muito consumida cozida, assada ou mesmo crua embora o seu sabor insonso não seja muito agradável, tem os seus apreciadores. A castanha é um fruto seco muito interessante do ponto de vista nutricional, muito rico em hidratos de carbono complexos é porém de pouco valor proteico. Não tem glúten e constitui uma excelente fonte de fibra, ácidos gordos polinsaturados, vitaminas e minerais. A abundância de fibra faz com que uma pequena quantidade de castanhas seja suficiente para satisfazer o apetite e ainda com a grande vantagem dos seus glúcidos serem de digestão lenta, evitando a subida rápida da glicose. A castanha não tem colesterol e é aconselhada para quem sofrer de doenças renais, hepáticas e gota. Sob a forma de puré é um bom alimento para doentes com problemas digestivos. Os diabéticos deverão consumir as castanhas com moderação.











